豊橋飼料株式会社

三河赤鶏

■三河赤鶏とは？

マルトグループが自身を持っておすすめするオリジナルブランドの銘柄鶏です。

血統は♀がロードアイランドレッド、♂がニューハンプシャー×ロードアイランドレッドです。ロードアイランドレッドは、特定JASで在来種の指定を受けています。

■飼育環境

空気の澄んだ、三河地方の自然のもと、ゆったりとした環境でじっくり育てました。平飼いのため運動量が豊富で、長期にわたって飼育しますので、低脂肪、低カロリーのヘルシーな鶏肉です。。

■餌のこだわり

飼料メーカーとして、独自に開発した三河赤鶏に合った餌を使用しています。当社独自の天然の広葉樹エキスを加えた低脂肪、低カロリー飼料で飼育しています。

■味の特徴

良い歯ざわりでおいしく噛めば噛むほど旨味が口一杯に広がります。 褐色鶏特有の味の良さとコクのある味をぜひお楽しみください。

ギフト商品のご案内

お中元に！

暑い夏には、ビールに良く合う“三河赤鶏　焼きとりセット”はいかがでしょうか？ぷりぷりの三河赤鶏を串にさし、食べやすくしました。特製のたれでお召し上がりください。

お歳暮に！

寒い冬の贈り物には、あたたかい“三河赤鶏　水炊き鍋セット”をおすすめします。

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